應用：

脫氧(yang)劑(ji)作為食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)保鮮新(xin)材料(liao)，有它獨特的(de)優點。其與食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)在(zai)(zai)同(tong)一(yi)容(rong)(rong)器(qi)中(zhong)(zhong)，脫氧(yang)劑(ji)吸(xi)收(shou)容(rong)(rong)器(qi)中(zhong)(zhong)的(de)氧(yang)，使容(rong)(rong)器(qi)內(nei)呈無氧(yang)狀態，食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)得以(yi)保存(cun)。但脫氧(yang)劑(ji)的(de)原料(liao)必須具有反應(ying)穩定、無怪味(wei)及無有害氣體(ti)生成(cheng)等副作用(yong)(yong)(yong)，萬一(yi)誤食對人體(ti)也無害。脫氧(yang)劑(ji)一(yi)般以(yi)鐵粉(fen)為基本原料(liao)，在(zai)(zai)一(yi)般食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)中(zhong)(zhong)使用(yong)(yong)(yong)，能保持(chi)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質及延長(chang)貨架壽命，在(zai)(zai)健康食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)中(zhong)(zhong)使用(yong)(yong)(yong)能防止油脂氧(yang)化，防止褪(tun)色(se)及保持(chi)營養素。國外已(yi)將(jiang)脫氧(yang)劑(ji)廣(guang)泛用(yong)(yong)(yong)于濕(shi)面包(bao)粉(fen)、濕(shi)面、濕(shi)粉(fen)絲、濕(shi)點心(xin)、半干魚制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)等多種(zhong)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。目前，脫氧(yang)劑(ji)形式除袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)外，還有帽裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)。袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)用(yong)(yong)(yong)于袋(dai)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)，帽裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)則用(yong)(yong)(yong)于瓶、罐等容(rong)(rong)器(qi)。近年來，隨著(zhu)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)工業的(de)發展和(he)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)材料(liao)的(de)改進(jin)，脫氧(yang)劑(ji)在(zai)(zai)國內(nei)愈來愈受到(dao)重(zhong)視(shi)，應(ying)用(yong)(yong)(yong)也愈來愈廣(guang)泛。

使用方法：

1、使用時，將被保鮮(xian)的食品（物品）同本脫氧劑一起放(fang)入透氧率(lv)低的復(fu)合包(bao)裝袋（復(fu)合包(bao)裝材料）中，熱封封口。

2、脫氧劑本品有20型、30型、50型、100型等按除氧量大小以適應不同容積的(de)包裝(zhuang)。

3、選擇透氧率(lv)低于(yu)20ml/m2.24h.25℃的包材(cai)，如(ru)KOP/PE、KPET/PE等復(fu)合(he)膜包裝袋，塑料(liao)罐(guan)、玻璃罐(guan)、鐵罐(guan)。

4、要注意封口強度和封口質量(liang)，勿使漏(lou)氣。

5、打開本包裝后，最好(hao)(hao)在1～2小(xiao)時內用完并封(feng)好(hao)(hao)被保鮮物，尚未用完的，請及(ji)時排(pai)出原包裝袋(dai)內空氣后重(zhong)新密封(feng)，以免失效。

6、不可微波、不可食用。

7、脫(tuo)氧保鮮(xian)(xian)適用(yong)于(yu)含脂肪多(duo)和油性食(shi)品的(de)保鮮(xian)(xian)，不宜(yi)用(yong)于(yu)含水量大的(de)產品保鮮(xian)(xian)。

8、對于抽真空的脫(tuo)氧(yang)包裝(zhuang)保(bao)鮮(xian)，如果(guo)是生(sheng)鮮(xian)產品(pin)的保(bao)鮮(xian)，要在(zai)低溫下(xia)保(bao)存。而脫(tuo)氧(yang)劑作脫(tuo)氧(yang)保(bao)鮮(xian)的適(shi)宜溫度(du)一般在(zai)5—40℃，低于-5℃，脫(tuo)氧(yang)保(bao)鮮(xian)效果(guo)就下(xia)降。